公告版位

 


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說到台中大里裝潢氣派服務又好的鍋物吃到飽,很多人都會想到春秋战鍋

中國宮廷風氣派裝潢,還有兵馬俑陪吃飯,環境相當舒適

以壽喜鍋為主,其他還有麻辣鍋等共六款湯品可搭配成鴛鴦鍋,同時享受雙鍋美味

肉品一共有七種高級牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉,通通都是無限量續點吃到飽

將軍牛肉煙雲奔騰登場,更是霸氣十足,畫面超級吸睛

還有多款飲料、小菜、以及數十款的菜盤任君吃到飽

以同樣吃到飽的價位來看,春秋战鍋的價位親民許多,而且份量也比較多,CP值不低喔

 

 

 

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春秋战鍋位在大里仁愛醫院正對面,交通便利很好找

遠遠的就能看到氣派的店面外觀,經過很難不注意到它

 

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就在正後方有特約停車場,最多可抵2小時,蠻有誠意的

 

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還沒進入大門,光是騎樓裝潢就有氣勢磅礡的感覺

古色古香的燈籠雕花,還有龍飛鳳舞的書法字寫出完整的赤壁賦

前方貼心設置古木座椅,等候位子時可以稍微休息一下

 

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推開大門迎面而來是兵馬俑

不是迷你玩偶公仔,是真人比例的大型兵馬俑耶,好酷喔~

後方還有大鼓,感覺好像穿越時空來到春秋戰國時代了

 

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櫃台前方也是一字排開的兵馬俑與戰鼓

不同的是多了一個IG拍照框,來到這裡一定要來一張合照留念一下啊

 

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用餐空間分一二樓,座位非常多,多為4人方桌

走道寬敞桌距大,還有分區很適合聚餐包場

各種富有中國禪風的擺設,如古董家具、壁飾、竹林、燈籠....等巧妙的出現在動線中

每個角落都是拍照的好背景

 

 

 

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坐定後,經過服務生介紹,發現春秋战鍋有好多巧思

怕衣服弄髒可以圍上Q版兵馬俑紙圍兜

桌子側面設置服務鈴,不必舉手叫服務生,按鈴後服務馬上到,非常有效率!!

桌子兩邊抽屜都有擺放牙籤與紙巾

最厲害的是椅子翻起來就是置物箱,這個收納空間好大又不妨礙用餐,真棒的設計

 

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價目表

平日午餐399元/平日晚餐459/假日全天499(加收10%清潔服務費)

兒童(110-130CM)半價收費

幼兒(90-110CM)120

用餐時間100分鐘

 

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菜單Menu 

六種湯底、七款肉品、五種副食,再加上飲料、蔬菜、甜點、小菜炸物

通通無限量續點,點餐後上餐速度蠻快的,我們吃得好開心

以吃到飽的水準來看,春秋战鍋的價格有比其他家略低一些,菜色卻比較多,CP值高很多

 

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醬料及高湯都是自助取用

比較特別的是春秋战鍋選用勤億好視蛋,檢驗過的好蛋吃起來更安心

 

 

 

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我們一鍋點擺夷靚湯(壽喜鍋)加京華上湯(豚骨鍋)的鴛鴦鍋

七種肉盤一次上,再加上蔬菜盤,整個畫面好豐盛,桌子快擺不下了XD

 

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另一鍋則是點了擺夷靚湯(壽喜鍋)與天府辣湯(麻辣鍋)的鴛鴦鍋

 

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 壽喜鍋以柴魚醬油為基底,味道甘甜,不論什麼食材烹煮後味道都很香甜

 豚骨鍋以豬大骨為基底,熬出乳白色湯色,味道很濃郁,煮青菜味道很香

 麻辣鍋則是以四川香料為基底,味道香麻但是不嗆辣,涮牛肉非常好吃

  

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基本菜盤 

擺盤配色都很漂亮,種類不少

一盤當然不夠,要再續點可以按桌邊服務鈴,指定菜車來挑選蔬菜

 

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一整車三層架堆滿一盒一盒的新鮮蔬果推到桌邊

數一數約有2-30種,都可以親自挑選

 

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親切的服務美眉會給你這張點菜單,看著點餐就會馬上夾盤送上桌

這些通通是無限續點,也可以指定數量,要多要少都可以,完全客製化,超棒的

 

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我們第一輪點了這一些,後來又續點了兩輪

 

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把蔬菜塞滿鴛鴦鍋的畫面真是讓人流口水

新鮮的蔬菜、火鍋料不論煮哪一種湯底都很好吃,湯頭也會越煮越甜

 

 

 

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春秋战鍋除了肉品、蔬菜,還有主廚特製的小菜點心

非常推薦大家試試他們的招牌豬油拌飯,跟外面吃到的不太一樣,非常好吃

炸物點心有豆乳雞、日式炸花枝丸,兩道點心是隱藏版新菜色,都是現點現炸上桌

我們都好喜歡豆乳雞的滋味,就是用肉盤中的雞腿醃豆乳醬去炸,比鹽酥雞還要好吃

通通可以無限續點,吃得很過癮,我們都好喜歡豬油拌飯跟豆乳雞,推薦必點!!

 

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飲料點了冬瓜檸檬小紫蘇、春秋繽紛雙層冰沙、養生黑豆漿、爽健美茶

前兩款冰飲都不錯,後來一直續點最好喝的雙層冰沙

有問服務美眉,是美麗果加可爾必思,吃肉再配這酸酸甜甜的飲料很搭

 

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將軍霜降牛(美國高級CHOICE牛肉)

春秋战鍋用料非常豪邁大氣,大塊的霜降牛大理石般的油花漂亮極了

一整排霜降牛肉掛在架子上再倒入液態氮,畫面超級驚豔

可以無限續點,我們又續點了兩次,每一次都有煙雲奔騰的霸氣,好過癮啊

 

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霜降牛肉片很大一片,油花分布均勻,而且有一點厚度不會切得很薄

在鍋中清涮個幾秒就能吃了,軟嫩又有香甜肉汁

加上吸收湯汁精華,在不同鍋涮煮的風味都各有美味,好好吃

 

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單吃好吃之外,也可以沾壽喜燒專用蛋汁,口感更滑順

夾泡菜一起吃也很搭喔,泡菜牛肉永遠是好朋友

 

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霸王雪花牛(美國特選穀飼牛肉)

 

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油脂多肉質結實有彈性,在壽喜鍋中滋味比較甜

喜歡吃重口味的朋友,推薦在麻辣鍋涮煮,可以吃到香甜又有辣勁的滋味

這雪花牛又嫩又多汁越咬越甜,不輸將軍霜降牛

 

 

 

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諸葛嫩肩牛(美國或紐西蘭牛肩胛肉)

 

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商妮發現春秋战鍋的肉盤份量跟其他家同樣餐廳比,都給比較多而且也切得比較厚一些

放到鍋中涮煮時,可以一口吃到滿滿滿的肉,真是很過癮

續點上餐很快,不會因為吃到飽就延遲上菜,大加分!我們吃得很開心

 

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莫邪豬前腿(台灣CAS特選豬前腿肉) 

 

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豬前腿的油脂比梅花豬少一些,取豬前腿瘦肉部位,口感比較Q,紮實有咬勁

商妮覺得涮完的肉片都已經很有味道了,其實不必再沾醬就好吃

 

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干將梅花豬((台灣CAS特選豬肩胛肉)

 

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這個部位的豬肉油脂比較多,口感較軟嫩

在豚骨湯中味道比較鮮香;在壽喜鍋中的味道則是比較甜

不吃牛的朋友,在春秋战鍋也能吃豬肉吃得很開心

 

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金陵櫻桃鴨(嚴選宜蘭櫻桃鴨肉)

 

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櫻桃鴨的色澤很漂亮,可以吃到櫻桃鴨特殊的油脂香氣與甜味

完全沒有腥味,可以放心吃

櫻桃鴨口感比較緊實,相較之下商妮比較愛雪花牛肉的軟嫩

 

 

 

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花雕雞柳條(美國優質雞腿肉) 

 

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這個雞柳條是真的雞腿肉切長條,不是組合後再切薄片,非常有口感

下鍋煮超級嫩的,好吃的不得了,被我們票選為好吃度第二名

前面提到很好吃的豆乳雞就是用這雞柳條去炸的,也是美味的很

春秋战鍋的雞柳條比其他家同類型的吃到飽好吃太多了,極力推薦必點

 

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打卡招待手工花枝漿 (一支手機送一球,最多3球) 

 

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手工花枝漿裡頭吃的到鮮脆的花枝塊,還蠻有口感的

 

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最後再來兩道副食讚岐烏龍麵、科學麵

兩種麵都是在麻辣鍋中烹煮,吸收香麻辣美味後鹹香好吃

吃到這邊其實已經好飽了,但還是想吃這兩種麵,沒辦法...太好吃了~~

 

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甜點 砂糖檸檬片、嫩仙草冰

砂糖檸檬片要把砂糖平舖在檸檬片上一起吃,酸酸甜甜的滋味好解膩喔

嫩仙草冰加了好多紅豆、芋圓,吃不夠還可以無限續點喔,真是不怕人吃的吃到飽,讚!!

今天在春秋战鍋吃到好多肉,色香味俱全視覺味覺多重享受,尤其是將軍牛更是霸氣十足很過癮

環境優、服務又棒、還不怕客人吃,所有餐點都是無限續點不加價

以吃到飽的價位來看,春秋战鍋CP值高出許多

要找讓大家滿意的聚餐地點,春秋战鍋可以收入口袋名單

 

   

 

春秋战鍋  粉絲團

地址:台中市大里區國光路二段409號

電話:04 2418 0880

營業時間:平日 11:00~14:00 17:00~22:00/假日 11:00~22:00

 
檢視較大的地圖 

 

聲明:本文為邀約內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考 

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商妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • shing 飄飄
  • 圍兜兜也太可愛了吧 XD
    怎麼可以沒有商妮本人~~~
  • 哈哈~~你知道我不露臉的XD

    商妮 於 2017/04/24 13:56 回覆

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