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韓國正夯的長方形火鍋出現在台中店小二!!

喜歡吃韓式料理的朋友快看過來~全台首見的長方形火鍋來了!!

從湯底、鍋底、到海鮮盤,用料超級澎湃豪邁

冬天要吃火鍋,推薦你到店小二品嘗這全台獨家的大長今海鮮鍋

 

     

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店小二位在忠明南路與向上北路口

地點非常好找,商妮這次算是三訪

有關店內環境介紹,請詳一訪食記二訪食記 ,在此就不再重複

店小二以燒烤與異國料理聞名,環境非常有特色還有古裝裝扮可以玩

現在又推出全台首見的韓式大長今海鮮鍋,原本就超人氣的店小二,現在要更早預約訂位了XD

 

店小二串燒VS燒肉 粉絲團 

 地址:台中市西區忠明南路229號

 電話:04-23055225、0982-591777

 營業時間:17:30 - 02:00

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韓式大長今海鮮鍋菜單

 共有雙人及四人鍋套餐兩種,另外還有許多海味可以加點

店小二的其他燒烤、異國料理菜單請點(連結)

  

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鍋底用料很多樣,各種新鮮蔬菜、韓式年糕條、韓國魚板、半顆韓國泡菜

尤其這韓國泡菜,對愛吃泡菜鍋的商妮來說,還沒吃就讓人流口水

 

 

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店小二的韓式大長今海鮮鍋分雙人與四人鍋兩種尺寸

畫面上看的是四人鍋

 

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豐富的鍋底鋪滿料後,再倒入韓式味噌海鮮湯頭

一整個鮮上加鮮

 

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爆多好料在味噌海鮮湯中慢慢煮滾,味道越來越香

這個長型火鍋在韓國很夯,不鏽鋼材質導熱快,一下子就煮滾了

 

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大量蔬菜鍋底加上味噌海鮮湯煮滾的湯頭味道很香甜

尤其是韓國泡菜非常入味好吃,連湯頭都是泡菜的甘甜美味,好好喝啊

 

 

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奇異果冰沙(壺) 

吃火鍋當然要來點冷飲來解熱

這一壺奇異果冰沙是用新鮮的奇異果加冰塊去打,非常濃郁的新鮮水果,味道酸甜非常解膩

 

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韓國啤酒 

喜歡喝點小酒的朋友,吃韓式大長今海鮮鍋當然要配韓國啤酒才對味啊

韓國當地人最愛將這兩瓶倒在一起喝,叫做炸彈啤酒,據說很好喝,商妮開車沒有喝下回再試

(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

 

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海鮮盤 

一盆是兩人份,我們4人鍋有兩盆(首圖)

說它是盆真的不為過,滿滿的海鮮料堆的好高

 美國大生蠔、大草蝦、北海道生食級大干貝、大蛤蜊、章魚、爆多蟹膏蟹黃三點蟹

每一樣都新鮮,下鍋煮就知道

 

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看看這肥美三點蟹的蟹膏與蟹黃多麼誘人!!

鮮度看的見

 

  

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加了海鮮料下鍋煮,畫面好澎湃啊

商妮現在寫文看著照片一直吞口水,不斷回想起當時的美味,真是折磨人啊~~

打算再約好友一起去品嘗了

 

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愛吃韓式料理的人對這韓國魚板一定不陌生

在湯汁中吸收了日月精華,變得非常甜,而且不會太軟爛好好吃喔

 

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泡菜是整整半顆,夾起來再用剪刀剪成段

冒著煙的泡菜看起來好美味啊

這韓國泡菜真是好吃到爆,原本味噌海鮮湯煮完就好吃,現在多了新鮮海味加持味道更上層樓

愛吃泡菜鍋的朋友,這一鍋保證你會愛上它

 

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三點蟹很肥,肉質新鮮又飽滿

原本就甜,再加上酸酸甜甜的泡菜湯,吃多都不會膩

 

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章魚串好Q脆彈牙,夠新鮮!!讚讚讚~~

 

 

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韓式年糕條胖胖一長條,煮好有點像糯米腸

用剪刀剪成一口大小,香Q好吃,很耐煮

 

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吃這韓式大長今海鮮鍋要先喝海鮮湯頭,煮完海鮮後再喝一次湯

海鮮煮熟後淋上蛋汁煮熟再喝一次湯

 

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可以明顯感受到三次湯頭有不同的風味與層次,濃郁度與甜度漸增

 吃這韓式大長今海鮮鍋非常有意思,越煮越甜,越煮越好吃

 

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三點蟹、章魚、草蝦、干貝

天啊~~~鮮甜又啾系!!!每個人都說讚

 

 

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肥美的大生蠔其實可以生吃,入泡菜海鮮鍋煮,味道更甜

 

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加點海參  

下鍋煮吸收湯汁後膨脹變的軟Q軟Q

有點Q有點脆,富有彈性

 

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加點 曼波魚 

富含膠質的漫波魚,一定要用網子撈煮才不會融化不見

煮到透明就可以吃了,QQ的口感,吸收酸甜的湯汁完全不必沾醬就很有味道

 

  

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韓國柚子茶 

吃完一大鍋好料,再來一壺韓國柚子茶算是完美ENDING

今天吃一整桌韓國專屬美食,如果再穿韓國服裝就更完美了~哈哈

 

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店小二的古裝裝扮一直是客人的最愛,完全免費喔

吃完美食,可以換裝拍照,留下難忘的回憶

 

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今天在店小二品嘗全台首見的韓式大長今海鮮鍋,料多味美連湯頭都超好吃

兩個人就可以開吃了,喜歡吃韓式鍋物又想嘗鮮的朋友,推薦你來試試

 

   

店小二串燒VS燒肉 粉絲團 

 地址:台中市西區忠明南路229號

 電話:04-23055225、0982-591777

 營業時間:17:30 - 02:00

 

檢視較大的地圖 

  聲明:本文為邀約內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  

 

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商妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 艾米
  • 這鍋 好猛啊! 太銷魂了
  • 很補XD

    商妮 於 2016/12/25 13:31 回覆

  • 肚肚小姐
  • 好豐富的火鍋!
    長長的更好和朋友分享,放的料可以更多呀!
  • 是啊~~很特別的享受

    商妮 於 2016/12/28 10:44 回覆

  • MBI M粉絲
  • 最愛火鍋了! 看起來讓我口水直流...........
  • 這家的很特別,很推薦

    商妮 於 2017/01/12 21:06 回覆

  • 徵信社小荷
  • 好特別喔
    一定很好吃!!!
  • 海鮮加泡菜灰熊好吃

    商妮 於 2017/01/13 22:38 回覆

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