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商妮家喜歡吃泰式料理,今天要分享一家台中高人氣的泰式餐廳~曼谷皇朝泰式料理

老闆夫妻都是緬甸華僑,開餐廳前在湄南河、雲泰坊、桂河城等泰式料理待過,有多年泰式料理經驗

在他們家可以吃到很道地的南洋風味餐點,重點是價格不貴

餐點份量足又好吃,素食選項也多,辣度都可以調整,還可以客製化菜單,難怪人氣那麼高經常客滿

 

     

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曼谷皇朝位在向上路靠近精誠路口,對面就是7-11地點非常好找

店面面寬不大,但裡頭很深,很多機關團體都愛在這裡辦聚餐、尾牙、春酒

 

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從大門口就可以感受到異國風情

旁邊牆面上貼了新的年菜菜單,等一下再一一介紹

 

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有提供特約停車優惠,就在前面一點的大益停車場

 

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一樓以4人方桌以及6-10人圓桌為主

 

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二樓則是10-16人大圓桌,桌與桌之間都有活動隔門

可以單桌也可以多桌靈活調度,不管幾個人的聚餐都可以吃得盡興不受干擾

商妮在下班後前來用餐,拍大門口時人還沒那麼多,一下子就客滿了果然高人氣!!

 

 

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另外還有多間獨立包廂,老闆娘說指定包廂低消為4000

他們家的包廂都有備置投影機、麥克風等設備,提前訂位時告知都可以免費使用

 

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一樓櫃台有許多泰式風情的小擺飾,

另外還有販售整套的錫杯、錫壺、錫飯鍋,喜歡的話可以直接詢問櫃檯價格

 

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超漂亮的年菜包裝禮盒

最近新推出年菜菜單,年菜菜單有好多選項,請點菜單連結慢慢挑選

老闆娘說都可以客製化微調,為了維持品質每年都有限量接單

年菜菜單才剛推出,在1/1前預約都打85折、1/2~1/17預約打9折

聽說每一年都搶購一空,喜歡吃泰式料理的人趕快預約

 

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 菜單 Menu(請點連結) 

餐點種類很多,老闆娘很貼心設計很多客製化菜單,要單點要合菜都可以滿足、甚至90元的商業午餐也通通有

合菜從2人、3人、4人、6人、8人、10人、12人、14人都有精心設計的菜單

目前不分平假日點合菜通通8折(到12/15止),建議點一套合菜,再加點單點比較划算

他們家所有餐點都可以選擇辣度也可以客製化,還有多道素食菜單可以選擇,同桌有人吃素也OK

老闆娘說只要提早預約先溝通都可以盡量滿足客人的需求

 

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現打綜合鮮果汁(壺)  

這鮮果汁以鮮奶加柳橙及新鮮水果現打,完全不加一滴水超級濃郁有夠讚!

上桌就要趕快喝,不然水果酵素發作用很快就會變得很稠,要攪拌才能繼續喝

以前在泰式餐廳喝到的都是泰式奶茶、椰子水之類的

今天在曼谷皇朝喝到的這壺鮮果汁超好喝,推薦必點

 

  

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涼拌海鮮  

 

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料超多的涼拌海鮮,光是蝦仁就有好多塊,而且都大隻

花枝、蝦仁都是Q彈好吃又非常入味,蛤蜊的肉算中型大小

搭配洋蔥、番茄、小黃瓜,爽脆又開胃,辣度可以指定,放心不會吃的辣翻天

 

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酸辣黃金酥豆腐  

 

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這道炸豆腐有兩種吃法,先吃上層的乾酥炸豆腐

咬開酥香外皮裡頭是軟嫩的蛋豆腐,外酥內嫩的口感超好吃

吃到下層時,可以攪拌一下,讓椒麻醬汁淋在豆腐上,又有不同的風味

酸、甜、香、麻、辣的滋味超過癮,乾酥與Q嫩兩種口感的炸豆腐都很好吃

 

  

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月亮蝦餅 

 

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曼谷皇朝的蝦餅看不到完整的蝦仁,已經切碎拌入蝦漿中,方便牙口不好的老人家

外薄中厚,從切開的剖面可以看到很多小塊的蝦肉,用料算紮實

 

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特別要提的是他們家的梅子沾醬,吃起來跟市面上的不一樣

詢問才知道是用梅子果肉手工去核再絞碎費時熬煮,滋味比較好吃

蝦餅外酥內Q,入口盡是蝦子鮮甜的美味,很有水準

 

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香酥三味魚  

菜單上有寫這魚是先炸再淋上酸甜辣醬,泰式酸辣甜醬加上洋蔥、香料,色彩繽紛很討喜

上桌時商妮特別詢問這是鱸魚,以前都習慣吃清蒸,今天特別點不一樣的酥炸魚

 

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點餐時老闆娘有推薦這道魚可以選擇酥脆程度,我們想吃酥一點的

果然上桌的魚表皮酥酥脆脆的,香酥好吃

用叉子劃開魚身,裡頭的魚肉保有湯汁與嫩度,酸酸甜甜又香辣,越咬越香讓人意猶未盡

炸魚的美味有雙重享受,每回都點清蒸的朋友,可以考慮換點這道香酥三味魚

 

  

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榴槤酥(附梅子醬、酸甜辣醬) 

 

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榴槤酥裡頭是榴槤果肉,跟吃新鮮榴槤軟趴趴的口感不一樣

應該是有加了粉口感比較Q綿一些,有點像麻糬的口感,味道是濃郁的榴槤香

外層一絲一絲是芋頭簽,炸過後酥酥脆脆的又很香,愛吃榴槤的人說很好吃

香氣是在吃進嘴巴裡咬開才會出現,炸過的榴槤酥空氣中沒有太重的氣味,不敢吃榴槤的人不用擔心

 

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涼拌木瓜 

 

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商妮家吃泰國菜都要點這道來吃才過癮

之前吃過其他餐廳的涼拌木瓜有的都不夠入味,曼谷皇朝的這道涼拌木瓜跟涼拌海鮮一樣很入味

份量也不少,上面撒了花生顆粒、加上長豆、番茄,香香脆脆的爽口又下飯

 

  

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綠咖哩椰汁雞 

 

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雞肉應該是雞胸肉部位,片的比較薄一些,更容易入味

這道因為有小朋友要吃,所以選不辣

甜甜的椰汁與充滿泰式香料的綠咖哩醬,味道香甜拌飯非常好吃

 

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香米飯 

點合菜香米飯吃到飽,單點是1人20元也是吃到飽,外帶則是一碗10元 

一般的泰式餐廳都是泰國香米,他們家選的是台灣香米,老闆娘說雖然成本較貴但品質穩定比較重要

 

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台灣香米飯口感比泰國香米飯來的Q一些,也比較團結

泰國香米飯都會散開,有點小困擾XD

淋一些綠咖哩湯汁,小朋友連吃好幾碗香米飯,直說好吃

 

 

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摩摩喳喳、椰子水 

他們家的摩摩喳喳有波羅蜜、芋泥、西米露、亞答子、紅豆、椰奶

就是沒有五顏六色的色素果凍,非常道地,我們都很喜歡

椰子水的果肉很大片,雖然沒有像在泰國吃新鮮椰子那麼甜,但也蠻接近的

 

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分享招待 泰式奶茶、脆皮酥

只要在FB上按讚分享店家活動就免費送(12/20止),一隻手機送一份奶茶或脆皮酥,一桌兩份為限

泰式奶茶比較甜一些,我們家不是很愛

脆皮酥就超正點,酥酥脆脆的搭配上頭的酸甜辣醬汁,根本是下酒菜

詢問才知道這是炸春捲皮,老闆也太會炸了,超好吃的

很想建議他們開放加盟,到夜市擺攤生意一定很好

 

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<<讀者優惠>>

感謝老闆娘提供這些緬甸當地的紀念品當作商妮的讀者優惠

只要用餐時出示分享本文的FB畫面給店家看,就送筷子組或大象鑰匙圈二擇一

(一機一份每桌最多兩支手機,數量有限送完為止)

 

今天在曼谷皇朝用餐,覺得餐點好吃又大份量,可以客製化是最貼心加分的地方

點合菜又可以打折,目前到12/20止都打8折超划算的,可以趁現在揪團聚餐,經常客滿記得先訂位

有獨立包廂免服務費還提供投影機麥克風,公司尾牙也可以選這裡

年菜系列也很不錯,一共有6套選單,提早預約還有打折

老闆娘說他們的年菜都是除夕當天製作,拿回家就可以上桌,有限量先搶先贏

 

 

曼谷皇朝泰式料理  粉絲團 最新年菜/尾牙菜單

地址: 台中市西區向上路一段400號

電話:04 2320 6963

營業時間:11:00~14:30  17:00~21:30(週一公休)


檢視較大的地圖 

 聲明:本文內容純屬個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  

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商妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 宜宜❤️
  • 推推
    謝謝商妮的分享
    我愛泰式料理
    又多知道了一家(筆記
  • 這家好吃,他們家經常客滿記得先訂位

    商妮 於 2016/11/27 21:07 回覆

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