1 

 賀!!本文登上奇摩首頁、奇摩旅遊粉絲團、愛評網粉絲團、愛食記月冠軍,請詳文末 

台中好吃宵夜又一發!!有全城最狂宵夜之稱的初堂旗下新品牌~初堂燒正式登場

看看這超大隻章魚燒,一次放一整隻夠豪邁吧!?

超誇張!!!每一隻章魚都有高爾夫球般的大小,份量驚人視覺味覺都超驚喜

這種滋味吃過立即愛上它,完全顛覆之前對章魚燒的印象

   

2 

初堂燒位在環中路二段,靠近台灣大道附近

從台灣大道往東海方向要走外側車道,在環中路右轉沒多久就會看到夜店MUSE

初堂燒就在MUSE店門口

 

初堂燒  粉絲團

地址:台中市西屯區環中路二段1567號(MUSE門口)

電話:0928 703 975

營業時間:週三到週六23:00~賣完為止

 

3 

路邊小攤擺上幾張椅子,方便客人坐下來吃

從晚上11點開始營業,賣完為止,越晚生意越好

 

4 

攤位上貼了初堂的放感情貼紙,證明他是初堂旗下品牌XD

 

5 

商妮到訪的時間是11點剛開爐,已經有人在等開賣了

帥哥店長立馬開一爐現場製作,商妮也拍下製作過程

首先,麵糊是經過無數次實驗才找到的最佳比例,倒入鐵盤中可以聞到烤蛋糕的香氣

 

 

6 

接著在滿滿麵糊中放入高麗菜,增加爽脆的口感

帥哥說高麗菜不能放太多,否則加熱會出水影響口感

 

7 

接下來放入大量的起司

完全不手軟,幾乎鋪到全滿

 

8 

看看這起司融化冒泡的畫面,真是讓人不斷流口水啊!!!

在現場可以聞到好香的味道,真是要逼死人

 

 

9 

重點來了

每一個洞都放了一整隻的大章魚,不誇張真的是一整隻、而且是像高爾夫球那麼大隻!!!

跟別家章魚燒只放一小塊章魚段相比,這初堂燒真的超級豪邁,CP值爆表

 

10 

每一隻章魚都有事先川燙過,下鐵鍋微煎一下,與麵糊、起司融合

再撒上店家特調的調味粉、胡椒粒,就可以準備盛盤了

 

11 

看看這超級澎湃的初堂燒,大章魚淪陷在起司海的畫面

天啊~~真讓人受不了!!

不僅畫面誘人,香氣更是逼人啊~~不相信你自己在現場排就知道了

 

 

12 

商妮在台中還沒有吃過、看過這麼澎湃的章魚燒

這應該是目前看過料最多的章魚燒了吧

 

13 

初堂燒一份有五顆 100元 

烤好的章魚燒,撒上特製豬排醬汁、美乃滋、調味粉、柴魚、芥末醬

色香味俱全啊

 

14 

一顆章魚燒就是一隻完整的章魚

香Q可口的章魚非常新鮮,沒有腥味,味道香甜好吃

帥哥說這章魚是一早新鮮進貨,下鍋川燙後就低溫冷藏,才能保有脆度與鮮度

因為人力的關係,每天限量製作,賣完就收工

 

  

15 

底部烤到酥酥脆脆的,口感相當不錯

 

16 

咬開酥脆的表層,裡頭麵糊些微濕潤吃的到爆漿起司

因為起司封在裡頭,咬的時候要小心燙口,不要被起司熔岩燙到

一大顆吃完真是讓人意猶未盡,一顆接一顆停不下來

   

17 

不只吃到一整隻章魚鮮甜脆,還有大量起司與麵糊結合的軟綿口感,超。級。好。吃!!!

每週三到週六只營業四天,從晚上11點開賣賣完為止

喜歡吃章魚燒的朋友,非常推薦一定要來試試這超級章魚燒的美味

初堂燒這讓人驚豔的萬惡宵夜,吃過你一定會愛上它

 

 

 

初堂燒  粉絲團

地址:台中市西屯區環中路二段1567號(MUSE門口)

電話:0928 703 975

營業時間:週三到週六23:00~賣完為止


檢視較大的地圖 

 聲明:本文為邀約內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  

 

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商妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(27) 人氣()


留言列表 (27)

發表留言
  • 寶寶
  • 真的太誘人了!
  • 真的~~~超級誘人

    商妮 於 2016/09/15 23:47 回覆

  • 寶寶
  • 真的太誘人了!
  • 真的~~~超級誘人

    商妮 於 2016/09/15 23:47 回覆

  • 阿榛
  • 價格漂亮嗎?
  • 一份5顆100元,我覺得很值得

    商妮 於 2016/09/15 23:46 回覆

  • Michelle米雪兒
  • 哇!!!
    看起來也太厲害了啦!!
    我超愛吃章魚燒耶
    現在就好想吃喔~
  • 整隻章魚的初堂燒真是超級好吃!!
    強力推薦

    商妮 於 2016/09/15 23:42 回覆

  • 	衛星追蹤器
  • 感謝版主這麼棒的分享!
  • 謝謝您的鼓勵

    商妮 於 2016/09/15 23:42 回覆

  • tw27003265
  • 看起來超好吃
  • 現場聞到香味,會更受不了

    商妮 於 2016/09/15 23:41 回覆

  • 悄悄話
  • 艾米
  • 太驚人的份量了! 看起來真棒
  • 超好吃,我又去排隊吃過兩次了

    商妮 於 2016/09/19 21:25 回覆

  • shing 飄飄
  • 這真的是萬惡深淵了....
    但是我想吃!
  • 我周六又跑去買,結果有20多人在排,等了半多小時才買到
    要有排隊的心理準備唷

    商妮 於 2016/09/19 21:23 回覆

  • wen wen
  • 酷耶~和印象中的章魚燒完全不一樣啊
    那一整隻的小章魚看了好誘人呢~推
  • 一整隻章魚吃起來真是不一樣,好吃太多了

    商妮 於 2016/09/19 21:21 回覆

  • 滿分
  • 看完覺得:這才叫章魚燒呀^^ 推推
  • 你說的對!!!這才是

    商妮 於 2016/09/19 21:07 回覆

  • 	離婚協議書範本下載
  • 感謝版主的分享 !!
  • 不客氣

    商妮 於 2016/09/19 21:06 回覆

  • 徵信女孩-滾滾
  • 第一次看到''章魚比燒大''的章魚燒
    看起來超讚的><
  • 好吃!

    商妮 於 2016/09/21 23:39 回覆

  • 	失蹤
  • 感謝版主的分享 !!
  • 好吃!!!不過現在去要排隊等好久@@"

    商妮 於 2016/09/21 23:29 回覆

  • 日創空間設計
  • 看完很想去台中吃吃看~感謝版主分享
  • 很棒的宵夜美食

    商妮 於 2016/09/21 23:22 回覆

  • 林口空間設計系統家具
  • 看起來真好吃的樣子~
  • 很好吃!!我又去買結果排好長>"<

    商妮 於 2016/09/21 23:21 回覆

  • 徵信社
  • 好像還不錯吃耶~~
  • 很好吃!!非常推薦

    商妮 於 2016/09/22 14:30 回覆

  • 	免費法律諮詢網
  • 感謝版主的分享 !
  • 不客氣

    商妮 於 2016/09/30 15:04 回覆

  • 婚姻
  • 看起來很好吃耶!!
  • 超好吃,不過現在去都要排半小時以上@@"

    商妮 於 2016/10/01 10:32 回覆

  • 訪客
  • 我覺得還好
  • 每個人喜好不同,有人覺得普通有人覺得好吃,本來就很正常
    感謝您的留言,歡迎常常來逛

    商妮 於 2016/10/07 11:39 回覆

  • 阿喵
  • 天阿~整隻的章魚耶!!
    太誘人了啦
  • 絕對要吃!!

    商妮 於 2016/10/12 09:26 回覆

  • Gryselle Mae Co
  • 看起来好好吃喔~ (⊙o⊙) 真的好夸张!! 好想回台湾试吃 《3

  • 真的很好吃!!!回台灣記得排行程去品嘗一下

    商妮 於 2016/10/22 17:48 回覆

  • car2tw
  • 這太犯規了
  • 真的很犯規

    商妮 於 2016/10/22 17:44 回覆

  • Miaoyun
  • 視覺和味覺都兼具! 好強大!
  • 超好吃,排1小時才吃到還是覺得值得

    商妮 於 2016/11/15 13:04 回覆

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